Yuk Ikuti Cara Masak Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah) Terbaru

Bunda sedang mencari ide resep Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah) yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Padahal Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah) yang enak seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah), mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung sekiranya ingin menyajikan Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah) enak di kost-kosan, karena asal telah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah) diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah) sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Kemarin lihat di twitter ternyata banyak jg yg ga suka tteokbokki karena manis. Nah ini varian tteokbokki yg kelihatannya sama tapi beda. Guk itu sup, mul itu air/kuah. Ini lebih mild jadi ga begitu manis tapi mengandalkan kaldu jadi gurih dan lebih masuk ke lidah Indonesia tanpa mengurangi rasa Korea-nya. Saya bikin garaetteok yg milgaru atau terigu karena kalau ssal teok atau yg pakai tepung beras lokal agak keras sedangkan kalau ketan 'mblenyek'/soggy kalau kelamaan dimasak. Maaf tteoknya saya lupa foto stepnya karena udah beberapa bulan lalu bikinnya. Untuk temen-temen yg mau ngenalin makanan Korea ke orang tua juga bisa biar ga kaget ������. ### Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah) : - Milgaru tteok - 250 gram tepung terigu protein tinggi - 1 sdm garam - 200 ml air panas - Secukupnya minyak wijen - Kuah - 400 ml kaldu ayam/sapi/teri-konbu - 3 sdm gochujang - 2 sdm madu - 1 sdt bawang putih halus - Secukupnya minyak wijen - 2 sdm gochugaru - 2 sdm kecap asin - 1 sdm mulyeot - 1 sdt lada hitam - Secukupnya daun bawang - Garaetteok - Pelengkap - Secukupnya kobis rajang kasar - Telur rebus (saya pakai puyuh tapi telur biasa jg boleh) - Eomuk (fish cake Korea tipis) - Mi kering - Mozzarella Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

 WAJAN JUMBO TEFLON TEBAL TAHAN API

### Step by step untuk membikin Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah) anti gagal

1. Milgaru tteok: campurkan terigu dan garam lalu tuangkan air sedikit². Lalu uleni hingga tercampur dan tekstur seperti adonan roti. Selimuti wadah dengan serbet dan kukus adonan selama 5-10 menit.
2. Keluarkan dari wadah dan beri sedikit minyak wijen, uleni lagi hingga halus selagi hangat dengan rolling pin. Lalu bentuk panjang², boleh dibagi jadi dua dulu agar mudah. Jika sudah panjang boleh dipotong. Lalu rebus tteok dengan air biasa selama 5 menit. Bisa disimpan di freezer hingga 3 bulan.
3. Panaskan kaldu lalu campurkan semua bumbu kuah, masukan daun bawang, garaetteok, eomuk, telur dan kobis. Kalau pakai mi terakhir masukinnya biar ga soggy. Masak hingga mi al dente.
4. Kalau ada mozzarella boleh ditaruh dan panaskan di microwave/ blowtorch agar leleh.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Gukmul Milgaru Rabokki (Tteokbokki & Ramyeon Kuah) yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!