Viral! Cara Membuat Sop Kambing Lobak (Tips Supaya Ga Bau Prengus) Sederhana Dan Meresap

Bunda sedang mencari ide resep Sop Kambing Lobak (tips supaya ga bau prengus) yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah karenanya akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meskipun Sop Kambing Lobak (tips supaya ga bau prengus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Sop Kambing Lobak (tips supaya ga bau prengus), mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung apabila berkeinginan menyiapkan Sop Kambing Lobak (tips supaya ga bau prengus) enak di kost-kosan, sebab asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Kambing Lobak (tips supaya ga bau prengus) yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Sop Kambing Lobak (tips supaya ga bau prengus) diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kambing Lobak (tips supaya ga bau prengus) sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sop Kambing Lobak (tips supaya ga bau prengus) memakai 14 tipe bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Bismillah .. Ikutan gelaran edisi ke 2 dari cookpad #BancakanOnlineBarengCookpad untuk dapet hadiah #VideoMasak . Mengolah daging kambing supaya ga bau prengus kali ini cukup dibersihkan dari kotoran yang menempel atau disayat jika susah dibersihkan pake tangan, pokoknya jangan dicuci ato kena air Setelah dibersihkan dipotong sesuai porsi menunya terus langsung direbus bersama daun salam, jahe dan lengkuas hingga kurleb 25-30 menit, buang air rebusan (yang bau karena kotorannya daging kambing keluar semua) baru diolah, hasilnya beneran ga bau prengus ������ Yuk cek tahapan selengkapnya, walopun ga pake foto karena bener bener lagi riweuh ������ Ini versi sop kambing bukan yang kuah bening ya karena bumbunya duo bawang yang ditumis tapi versi ini rasanya tetep light/ringan dan ga bikin neg . . #iduladha #lebaranqurban #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak ### Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sop Kambing Lobak (tips supaya ga bau prengus) adalah sebagai berikut : - 250 gram daging kambing, yang sudah sekali direbus - 1 buah lobak ukuran sedang, iris serong - Bumbu Cemplung Rebusan: - 2 lembar daun salam - 3 cm jahe iris - 5 cm lengkuas geprek - Bumbu Tumis: - 6 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 butir kemiri - 1 batang bawang daun, iris serong tipis - 1/2 sdt kaldu bubuk sapi - 1/4 sdt garam - 1/4 lada bubuk Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya

 Kompor Panggangan Sosis 2 Tungku

### Langkah-langkah untuk membikin Sop Kambing Lobak (tips supaya ga bau prengus) anti gagal

1. Bersihkan daging kambing dari kotoran yang menempel, janga dicuci, lalu potong potong daging kemudian rebus dengan bahan cemplung rebusan selama 25 menit dengan panci tertutup, matikan api, lalu rebus kembali selama 10 menit, matikan api diamkan dalam keadaan tertutup selama 10 menit, daging siap diolah
2. Tumis duo bawang kemiri.dan irisan bawang daun hingga harum, tambahkan air lalu masukkan daging sapi yang sudah diolah bersama sisa jahe dan lengkuas (buang daun salam dan air rebusan), biarkan daging dalam air terendam yang cukup hingga mendidih, masukkan garam kaldu dan lada, tutup wajan masak selama 25 menit, cek keempukan daging, koreksi rasa, matikan api
3. Lebih sedap jika ditambahkan taburan bawang goreng (saya skip) dan sambel bawang

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Sop Kambing Lobak (tips supaya ga bau prengus) yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!