Terungkap! Cara Mudah Masak Otak-Otak Bandeng Super Maknyus

Otak-otak Bandeng

Anda lagi mencari ide resep Otak-otak Bandeng yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya salah mengolah maka kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak Bandeng yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Otak-otak Bandeng, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika berkeinginan menyajikan Otak-otak Bandeng sedap di kontrakan, sebab asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak Bandeng sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Otak-otak Bandeng menerapkan 12 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Bismillah Jum'at 5 Maret 2021 Sudah lama sekali tidak membuat olahan bandeng. Karna hampir personil rumah ga doyan bandeng yg gitu2 aja. Kecuali saya. Jadi harus kreatif sedikit lah yaa Bu ibu.. Awal mula kenal otak-otak bandeng ini karna diberikan dari walimurid. Iseng nanya resep dan coba buat. Alhamdulillah dan ternyata cocok dengan selera personil rumah. . Beberapa tahun lalu saya buat juga otak-otak bandeng. Resep lengkapnya bisa dicek di link ini https://cookpad.com/id/resep/818197-otak-otak-bandeng-lengkap-langkah2?invite_token=jqtA4pCjgRJWBhfPXtPsgfhV&shared_at=1614910972 ### So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Otak-otak Bandeng : - 3 ekor ikan bandeng ukuran besar - BUMBU HALUS: - 7 bawang putih - 8 bawang merah - 3 buah kemiri - 1 sdt ketumbar bubuk - BAHAN CAMPURAN: - 65 ml Santan instan - 1 butir telur - 1 SDM tepung terigu - 1 sdt garam - kelapa parut dr ½ butir kelapa (opsional saya tidak pakai) Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

 Kompor Panggangan Sosis 2 Tungku

### Langkah-langkah untuk membuat Otak-otak Bandeng anti gagal
  1. Bersihkan bagian dalam dan sisik ikan. Perlahan Tarim tulang bagian tengah dalam. Keruk daging ikan menggunakan sendok. Kemudian giling menggunakan blender khusus pelumat daging.(Chopper, Food processor,dll) kalo mau simpel. Perut ikan jangan di belah, tapi keluarkan isian dan daging dari arah mulut. Dipukul2 pake ulekan biar rontok,terus keluarin deh.\"\"
  2. Haluskan bumbu,sisihkan. Dalam wadah,masukkan daging ikan,bumbu,santan,garam,telur kelapa parut dan tepung. Aduk merata.\"\"\"\"\"\"
  3. Masukkan adonan otak-otak kedalam ikan dari arah kepala ikan dengan bantuan sendok/piping bag\"\"\"\"
  4. Oles loyang dengan minyak. Kukus 15menit. Siapkan kukusan dan,panaskan terlebih dahulu hingga air mendidih. Masukkan ikan ke kukusan. Kalo mau bungkus pake daun pisang jg boleh. Kalo mau langsung kukus tanpa loyang bisa juga oles minyak aja di sarangan kukusan.\"\"
  5. Setelah dingin. Kocok lepas telur dan Bakir otak-otak bandeng. Goreng hingga ke emasan dan matang. Jangan lupa dibalik sekali ya. Heh di potong agak tebal dulu,baru di goreng. Bebas. Terserah.\"\"
  6. Sajikan dengan sambal tomat goreng dan lalapan ������������jangan lupa nasi anget. Selamat mencoba.\"\"
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Otak-otak Bandeng yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Sorabi Oncom Dan Polos Ala Restoran

Inilah Resep Cekodok Pisang Kayu Manis Nikmat Sederhana

Resep Nasi Goreng Tring. Low Budget