
Bunda sedang mencari pandangan baru resep Ayam Woku Sederhana yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Jika salah mengolah karenanya hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Padahal Ayam Woku Sederhana yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Ayam Woku Sederhana, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing kalau ingin menyajikan Ayam Woku Sederhana nikmat di kost-kosan, karena asal sudah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Sederhana sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Woku Sederhana menerapkan 21 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Ayam Woku adalah makanan khas dari Manado, Sulawesi. Ingat jaman kuliah di Bandung dulu setiap mampir makan di Food Court selalu pesan menu makan siang ayam woku. Masaknya mudah dan cepat, rasanya pun enak sekali. ### Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Woku Sederhana adalah sebagai berikut : - 8 ptg ayam negeri - 2 sdm air jeruk nipis - 5 lbr daun jeruk - 3 lbr daun salam - 5 lbr daun bawang - 2 ruas lengkuas/laos - 1 buah tomat merah - 1 ikat daun kemangi - 2 sdt garam halus - 1 sdt gula pasir - 1/2 sdt penyedap rasa - 3 sdm minyak goreng - 20 ml air - bumbu halus : - 3 siung bawang putih - 5 siung bawang merah - 8 buah cabe merah besar - 5 buah cabe merah rawit - 1 ruas kunyit - 1 ruas jahe - 2 buah kemiri Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

### Step by step untuk membuat Ayam Woku Sederhana anti gagal
- Bersihkan dan cuci daging ayam yang telah dipotong. Setelah dibersihkan lalu lumuri daging ayam dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 15 menit.
- Haluskan bumbu halus yg sudah disiapkan tadi, bumbu halus bisa diuleg/diblender.
- Siapkan dan panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng terlebih dahulu daging ayam yang sudah diberi perasan air jeruk nipis dan sedikit garam tadi. Goreng ayam sampai setengah matang.
- Setelah selesai menggoreng ayam tadi, kemudian panaskan kembali sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu. Masukan bumbu halus tadi, masukan bersamaan dengan lengkuas yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah dirobek sedikit. Tumis sampai matang dan harum.
- Lalu, beri air secukupnya tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk hingga air mendidih dan cicipi/tes rasa. Setelah rasanya pas dan sesuai selera, masukan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap kedalam daging.
- Terakhir masukan irisan daun bawang, tomat dan daun kemangi. Aduk sebentar dan matikan kompor. Siapkan nasi hangat sebagai pelengkap menu makan siang anda dengan ayam woku. Selamat mencoba...
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Woku Sederhana yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar