
Anda lagi mencari inspirasi resep Otak otak bumbu kacang yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski Otak otak bumbu kacang yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Otak otak bumbu kacang, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung seandainya mau menyiapkan Otak otak bumbu kacang nikmat di kost-kosan, sebab asal telah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak bumbu kacang sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Otak otak bumbu kacang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. ### Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Otak otak bumbu kacang : - Otak otak - 1/2 kg Ikan - 200 ml Santan kara - 1 sendok Garam - 1/2 sendok Penyedap rasa - 1 butir Telur - 1/2 kg Sagu - 1 buah Bawang bombai - 3 helai Daun bawang - Daun pisang untuk membungkus - Bumbu kacang - 100 gr Kacang tanah - 3 buah Cabe rawit - 6 buah Cabe merah - 5 siung Bawang putih - 1 sendok Garam - sesuai selera Penyedap rasa - 50 gram Gula merah - 1 sendok Gula pasir Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya

### Step by step untuk membuat Otak otak bumbu kacang anti gagal
- Campurkan ikan dan santan sampai merata.
- Masukkan garam dan penyedap, aduk rata.
- Masukkan telur 1 butir, bawang bombay dan daun bawang yang sudah diiris. Aduk rata.
- Masukkan sagu perlahan lahan jangan sampai adonan keras. Tidak perlu sampai habis 1/2 kg jika adonan dirasa sudah pas.
- Bungkus ke dalam daun pisang seperti di gambar. Lalu di panggang.
- Bumbu kacang:
- Blender semua bahan, lalu tumis dengan minyak secukupnya.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Otak otak bumbu kacang yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar