Anda lagi mencari ide resep Chicken Tandoori yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Seandainya salah membuat karenanya walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meski Chicken Tandoori yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Chicken Tandoori, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing apabila mau menyiapkan Chicken Tandoori sedap di kost-kosan, sebab asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Chicken Tandoori yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Tandoori diperkirakan sekitar 50 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Tandoori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Chicken Tandoori menerapkan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Chicken tandoori ini merupakan makanan tradisional dari negri India, dinamakan chicken tandoori karna proses memasaknya yang dilakukan dalam Oven tandoori, yaitu oven tradisional yang terbuat dari tanah liat dan bentuknya seperti kendi. Tapi karena di indonesia tidak ada, maka saya menggunakan oven biasa disini. Saya buat resep ini ketika praktikum Makanan oriental asia selatan, rasanya enak dimak #InspirasiBukaPuasa ### Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Chicken Tandoori adalah sebagai berikut : - 3 buah paha ayam atas bawah fillet - 1 sendok teh Garam - 1 sendok teh Air jeruk lemon - 2 sendok teh Bawang putih bubuk - 1 sendok teh Jahe bubuk - 1 sendok teh Cengkeh bubuk - 1 sendok teh Pala bubuk - 1 sendok teh Ketumbar bubuk - 1 sendok teh Adas - 1 sendok teh Klabet - 1 sendok teh Bunga pala - 1 sendok teh Merica hitam - 1 sendok teh Kapulaga bubuk - 2 sendok teh Paprika bubuk - secukupnya Pewarna merah tua - 1 buah Bawang Bombay - secukupnya Daun Ketumbar Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
### Step by step untuk membuat Chicken Tandoori anti gagal
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, garam, dan air jeruk lemon. Tusuk-tusuk dengan garpu. Simpan 1 jam dalam lemari es.
- Letakkan di loyang yang dialas aluminium foil yang sudah dioles minyak.
- Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat.
- Panggang kembali diatas teflon atau grillpan untuk mendapatkan warna dan tekstur luar daging.
- Sajikan dengan pelengkap dan chapati atau nasi
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Chicken Tandoori yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar