Terungkap! Cara Membuat Cemilan Jajanan Otak Otak Telur Terbaru

Bunda lagi mencari inspirasi resep Cemilan Jajanan Otak otak Telur yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jika keliru membuat maka walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Cemilan Jajanan Otak otak Telur yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Cemilan Jajanan Otak otak Telur, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jika berkeinginan menyiapkan Cemilan Jajanan Otak otak Telur sedap di kost-kosan, sebab asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Cemilan Jajanan Otak otak Telur merupakan 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Cemilan Jajanan Otak otak Telur diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cemilan Jajanan Otak otak Telur sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cemilan Jajanan Otak otak Telur menggunakan 13 tipe bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Lagi ingin nyemil, akhirnya bikin otak otak aja, bahan utamanya ku ganti dengan telur.. tapi kalau pake ikan kaya otak otak yg biasanya pasti lebih mantep.. ini juga ga kalah enak, kata suami pas nyobain enak.. cuman ttp enakan yang pake ikan katanya wkwkkwk tak peu lah yaa.. lain kali kita coba lagi yaa pak ������������ eeee tapi otak otaknya abis ama pak suami di cemilin ������������ alhamdulillah.. resep aslinya dari Dapoer Oyen sama aku juga liat dr youtube nya Mama Ina. mudah-mudahan bermanfaat juga yaa:)) #BandungSilihAsaan_Nyayur #CookpadCommunity_Bandung ### Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Cemilan Jajanan Otak otak Telur adalah sebagai berikut : - 10 sdm tepung tapioka - 4 sdm tepung terigu - 1 buah telur - 2 siung bawang putih (haluskan) - 1 sdt garam - 1 sdt kaldu jamur - 1 sdt merica - 2 batang daun bawang - Secukupnya Air panas - Secukupnya Minyak - Pelengkap : - Saus cabai - Bumbu cabai kering (Atom sama Aida) Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya

 Kompor Panggangan Sosis 2 Tungku

### Step by step untuk membuat Cemilan Jajanan Otak otak Telur anti gagal

1. Haluskan bawang putih, iris daun bawang.
2. Siapkan wadah, masukan tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica, telur, daun bawang, bawang putih.. Aduk merata
3. Tambahkan tepung tapioka secara berangsur (aku 4 sdm - 3 sdm - 4 sdm) kemudian beri air panas nya juga sedikit sedikit yaa, jangan sampai terlalu encer.
4. Jika sudah bisa di aduk pake tangan, boleh pakai tangan supaya lebih merata
5. Aduk merata hingga adonan menjadi kalis. Tidak lengket ditangan dan mudah dibentuk
6. Bu Kemudian bentuk adonan menjadi bentuk otak otak, di puter puter pake tangan aja
7. Siapkan wadah yang lebih besar untuk menyimpan adonan yang sudah di bentuk.. beri sedikit terigu pada wadah agar ketika adonan di simpan tidak lengket
8. Setelah adonan selesai di bentuk semuanya, siapkan panci dan rebus air secukupnya
9. Setelah air mendidih/panas, masukan adonan otak otak kedalam panci dan tunggu hingga otak otak matang (tandanya : mengapung)
10. Angkat otak otak dan tiriskan. Kemudian siapkan wajan, beri minyak
11. Masukan otak otak saat minyak belum panas, karena kan ini aci jadi dikhawatirkan meledak ledak seperti cimol.. masukan saat minyak dingin
12. Nyalakan kompor dan goreng hingga matang dan crispy
13. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
14. Dimakan hangat hangat dan dicocol saus cabe.. bisa juga pake bumbu bubuk yaa atom sama aida gitu.. sesuai selera aja bun :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Cemilan Jajanan Otak otak Telur yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!