Inilah Rahasia Masak Semur Jengkol Ala Restoran

Semur Jengkol

Kakak lagi mencari ide resep Semur Jengkol yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Kalau salah mengolah maka akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Meski Semur Jengkol yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Semur Jengkol, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir apabila berharap menyiapkan Semur Jengkol sedap di apartemen, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Jengkol sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Semur Jengkol memakai 17 variasi bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Favorit banget hihi ### Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Jengkol : - 300-500 gr jengkol, kupas kulitnya dan belah 2 - 1 lembar daun salam - 2 cm lengkuas - 1 batang serai, geprek lalu simpul talikan - 1 lembar daun jeruk, gk pake jg gpp - 1-2 sdm kecap manis - secukupnya garam, gula pasir, merica - secukupnya penyedap - 4-5 gelas air - secukupnya minyak untuk menumis - Bumbu halus: - 2 butir kemiri, sangrai sebentar (gak pakai minyak) - 2 siung bawang putih - 4 butir bawang merah - 2 buah cabe merah, buang bijinya - 10-12 buah cabe rawit - 2 cm kunyit Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Panci Elektrik Teflon Serbaguna

### Langkah-langkah untuk membikin Semur Jengkol anti gagal
  1. Siapkan panci presto, masukkan jengkol yang sudah dikupas dan bersih. Beri air sampai jengkolnya terendam air (jangan banyak2)
  2. Tutup panci presto sesuai petunjuk penggunaan. Nyalakan api kecil-sedang saja. Setelah mengeluarkan bunyi desisan, baru menghitung waktu sampai 30 menit.\"\"
  3. Setelah 30 menit, matikan api, angkat katupnya sampai uap di dalam panci presto keluar semua dan tidak ada suara lagi, diamkan beberapa menit lalu buka tutup panci, tiriskan jengkol.
  4. Geprek jengkol, jangan terlalu gepeng, sedang2 saja
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. Hingga matang dan wangi
  6. Masukkan air, biarkan mendidih dulu, lalu masukkan jengkol
  7. Aduk jengkol, lalu tutup, biarkan jengkol di ungkep. Setelah setengah susut. Masukkan gula, garam, kecap, merica, aduk.
  8. Ungkep lagi sampai air menyusut, sisakan sedikit kuahnya.
  9. Jika jengkol masih kurang empuk, tambahkan air lagi dan ungkep lagi.
  10. Setelah menyusut, matikan api dan sajikan.
  11. Kadang keempukan jengkol tergantung kualitas jengkolnya ya,,, ^_^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Semur Jengkol yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan having fun!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Sorabi Oncom Dan Polos Ala Restoran

Gambar
Anda lagi mencari inspirasi resep Sorabi Oncom dan polos yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Jika salah mengolah maka walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Sorabi Oncom dan polos yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Sorabi Oncom dan polos, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung seandainya ingin menyiapkan Sorabi Oncom dan polos sedap di apartemen, karena asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Sorabi Oncom dan polos adalah 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Sorabi Oncom dan polos d...
Baca selengkapnya

Inilah Resep Cekodok Pisang Kayu Manis Nikmat Sederhana

Gambar
Anda lagi mencari ide resep Cekodok pisang kayu manis yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-sulit gampang. Kalau keliru mengolah maka alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Cekodok pisang kayu manis yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Cekodok pisang kayu manis, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir jikalau mau menyajikan Cekodok pisang kayu manis sedap di kost-kosan, sebab asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cekodok pisang kayu manis sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Cekodok pisang kayu manis menerapkan 7 macam bahan dan 5 l...
Baca selengkapnya

Resep Nasi Goreng Tring. Low Budget

Gambar
Anda sedang mencari ide resep Nasi goreng tring. yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Jika salah membuat karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Nasi goreng tring. yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Nasi goreng tring., mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung jika berkeinginan menyiapkan Nasi goreng tring. sedap di kost-kosan, karena asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng tring. sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi goreng tring. mengaplikasikan 9 tipe bahan dan 1 langkah pembuatan....
Baca selengkapnya