
Anda sedang mencari ide resep Rendang minang yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Bila salah mengolah karenanya akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Rendang minang yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Rendang minang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir apabila berharap menyajikan Rendang minang nikmat di kost-kosan, karena asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang minang sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang minang menggunakan 20 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. ### Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Rendang minang adalah sebagai berikut : - 1 kg daging - 2 liter santan kental - 4 lembar daun daun jeruk - 2 batang serai ambil putihnya memrkan - 2 cm asam kandis - 2 lembar daun kunyit, simpulkan - 10 siung bawang merah iris tipis - bumbu yang dihaluskan - 5 butir kemiri sangrai - 8 siung bawang putih - 100 g cabe merah besar - 10 siung bawang merah - 100 g cabe merah keriting - 3 cm kunyit, bakar - 2 cm jahe, bakar - 2 cm lengkuas - 1/2 sdm ketumbar - 2 sdt garam - 1 sdt jintan, sangrai - 1/2 sdt pala Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

### Langkah-langkah untuk membuat Rendang minang anti gagal
- Potong-dadu daging jangan terlalau kecil agar tidak hancur
- Tumis irisan bawang merah hingga harum Tuangkan santan ke wajan berukuran besar, masukkan pula serai, asam kandis dan daun kunyit. Aduk-aduk hingga santan mendidih dan pastikan santan tidak pecah, terus aduk-aduk santan hingga mendidih merata.
- Setelah santan mendidih, masukkan perlahan bumbu yang telah dihaluskan dan sesekali aduk-aduk masak terus.
- Setelah santan mulai berminyak, masukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan terus masak dengan menggunakan api kecil/sedang hingga santan mengental dan mengering serta bumbu meresap
- Terus aduk dan masak hingga daging empuk dan matang merata,
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Rendang minang yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar