Terungkap! Rahasia Membuat Puding Mozaik Ala Chef

Puding Mozaik

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Mozaik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Mozaik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Mozaik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Mozaik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Mozaik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Mozaik memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kapan hari anak-anak request dibuatin puding. Pas banget minggu ini ada #WeekendChallenge goyang #SeptemberCeria yang temanya hidangan warna-warni..Yeeaayy kita bikin Puding Mozaik Yuukk..������������������������ Resepnya pernah dikasih teman yang waktu arisan bikin puding susu. Dia menggunakan tambahan Buavita rasa lychee untuk campuran puding susunya..Ternyata enakk..rasa buahnya makin terasa..seegeerr dan lembutt..Yuukk dicoba yah Bunda..������������������������ #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria #Cookpadcommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Mozaik:

  1. Bahan Puding Jelly:
  2. 4-5 bungkus nutrijel (10gr/bungkus) aneka rasa sesuai selera
  3. 90 gr gula pasir (untuk 1 bungkus nutrijel)
  4. 300 ml air (untuk 1 bungkus nutrijel)
  5. Pewarna makanan sesuai selera (mengikuti warna nutrijelnya)
  6. Bahan Puding Susu:
  7. 1 bungkus agar swallow putih (sejenisnya)
  8. 1 liter susu cair full cream
  9. 250 ml Buavita (lychee atau Apple sesuai selera)
  10. Secukupnya gula pasir (tingkat kemanisan sesuai selera)
  11. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Mozaik

  1. Buat satu persatu puding nutrijel masing-masing rasa. Campur satu bungkus nutrijel dan 90 gr gula dengan 300 ml air. Aduk rata. Kemudian masak sampai mendidih. Matikan api. Aduk-aduk sejenak kemudian masukkan Fruity acidnya. Bisa ditambahkan pewarna supaya warnanya lebih keluar. Aduk kembali sampai rata. Tuang ke dalam cetakan persegi dan biarkan dingin dan mengeras.
  2. Setelah dingin dan mengeras, potong kecil-kecil sesuai selera. Letakkan potongan nutrijel ke dalam cetakan puding. Untuk satu cetakan agar dia 15 cm dan 8-10 cup agar kecil cukup memakai 1/2 bagian puding nutrijel masing-masing warna.
  3. Siapkan bahan puding susu. Campurkan 1 bungkus agar putih, susu cair, dan Buavita. Tambahkan gula pasir sesuai selera (me : +/- 150gr). Tambahkan juga sejumput garam. Aduk rata sampai agar, gula, dan garam larut. Test rasa. Kemudian panaskan/masak dengan api sedang sambil diaduk terus sampai meletup atau mendidih untuk yang pertama kali lalu matikan api. Jumlah ini cukup untuk 1 cetakan agar dia 15 cm dan 8-10 cup agar kecil.
  4. Tuang puding susu ke dalam cetakan yang telah berisi potongan puding nutrijel. Biarkan dingin dan mengeras kemudian masukkan ke dalam lemari es.
  5. Sajikan. Puding Mozaik siap untuk dinikmati..������������

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Puding Mozaik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Sorabi Oncom Dan Polos Ala Restoran

Inilah Resep Cekodok Pisang Kayu Manis Nikmat Sederhana

Resep Nasi Goreng Tring. Low Budget